不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺南即溶咖啡贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可彰化即溶咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而2022年最新肯亞咖啡推薦品牌且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺東音樂家咖啡股東會贈品它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 雲林冰釀咖啡企業禮品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
1 有一副對聯是這樣寫的：寵辱不驚，閑看庭前花開花落；去留無意，漫隨窗外云卷云舒。每每想到這兩句話，都會覺得心里的煩躁被洗滌一空。 世事總有不如人意處，但也總有能夠坦然面對悲喜和無常、修持一顆平常心的人。 得也好，失也罷；順境也好，逆境也罷，都不是絕對的狀態。所謂的絕境，換個角度去看也許就能逢生。 2 前兩天去朋友家做客閑聊。她泡了一壺茶，我倆便窩在小陽臺上，看日頭一點一點西移，天色一點一點變暗，樓下的人來了又去、車停了又走，恍然間有種半生而過的感覺。 朋友搖頭晃腦地念：“偷得浮生半日閑，古人誠不欺我。”我笑笑說：“你也太容易滿足了，明天不還是得從被窩爬起來上班。別把手機調成靜音，你看有多少事情等著處理。” 朋友反駁我：“你這樣想，日子就太悲觀了。既然在偷閑，就別想那些忙碌的事情。誰說日子不能有清凈，全看你自己怎么去想。”我連忙答復：“是是是，休息的時候給自己認真充電、養精蓄銳，才更容易把生活過得簡單快活嘛。”朋友聽了擺出一臉孺子可教的表情，我倆對視一會兒不禁哈哈大笑。 這世上的事是做不完的，路也是走不盡的。如果不能學著跟自己和解，明白自我放松的重要，那生活一定會很累。堅持也好，放下也罷，人最終還是要自己成全自己。 3 我們都是大千世界里的普通人，無法迎合所有人的態度，也無力改變所有事件的結局。想得太多，就注定逃不開庸人自擾，有時與其委屈自己，不如隨遇而安。該努力的時候就拼盡全力朝前沖，該放下的時候也不一味貪戀，要學會及時止損。 當然，放下和放棄決不等同。有一句話我特別贊同：我們總是喜歡拿順其自然來敷衍人生道路上的荊棘坎坷，卻很少承認，真正的順其自然，是竭盡所能之后的不強求，而非兩手一攤的不作為。 以前總想著靠自己的力量可以改變所有事，總覺得只要努力就沒有得不到的東西。現在卻慢慢發現，其實很多時候，自己的固執微不足道。 人貴在自知且真實，與人交往也好，與事交道也罷，知道自己該什么時候努力很重要，但也要明白什么時候應該放下。 4 網上有一段流傳很廣的話：我曾如此渴望命運的波瀾，到最后才發現，人生最曼妙的風景，竟是內心的淡定與從容；我們曾如此期盼外界的認可，到最后才知道，世界是自己的，與他人毫無關系。 時間不會為任何人停留，開心是一天，不開心也是一天。焦慮來擔憂去，最終受累的還是自己。倒不如把煩擾交給時間，沒事早點睡，有空常奮斗。 余生很貴，患得患失不如順其自然，糾結遺憾不如隨遇而安。 最好的發生永遠在當下，學會看淡，學會釋懷，平和自己的心態，一切都是最好的安排。 >>>更多美文：經典美文
在我們的生活中，處處都離不開“文明”二字，在24字社會主義核心價值觀里，“文明”排在第三位。 我在幼兒園讀書的時候，老師就教育我們要做一個講文明、懂禮貌的好孩子。隨著年齡的增長，我更加明白了講文明、懂禮貌的重要性。有一次，家在蕭縣的姨奶奶一家到我家做客，我們準備了豐盛的菜肴。坐下吃飯的時候，我想到了《弟子規》第二篇《出則悌》中的“ 或飲食，或坐走，長者先，幼者后”這番話，我說：“姨奶奶，您坐在主位，您先吃吧！”這么簡單的一句話讓姨奶奶心里樂開了花，感動地流留下了熱淚，她說：“你真是一個講文明、懂禮貌的好孩子！” 生活處處有文明，文明表現在細節。比如：在家孝敬老人，給老人洗腳捶背；在公共場所不大聲喧嘩、不說臟話；不亂丟垃圾；購物排隊、坐公交車謙讓年老體弱者等。 為什么要給年老體弱者讓座呢？來換位思考，如果是我們自己的爺爺奶奶顫巍巍地上了公交車，我們多么希望有人給他們讓座位啊。我們的父母、我們自己也有老的那一天！ 我們身邊有極少數的人不能夠遵守文明，比如：在公共場所說臟話、打架；隨意扔垃圾、吐痰，吐痰是特別嚴重的，一方面污染環境，一方面痰里含有某些病原體，是傳播疾病的罪魁禍首。任意闖紅燈，這樣是很危險的，還有超速致使眾多無辜的人因車禍而死亡，與其這樣，不如好好地遵守交通規則。 文明就是這樣，“愛人者，人恒愛之；敬人者，人恒敬之。”“勿以惡小而為之，勿以善小而不為。”讓我們從日常的小事做起，從自我做起，從身邊的每一個動作做起，為建設中國碳谷·綠金淮北增光添彩。 >>>更多美文：感恩
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